Si bien las estecas plásticas son más económicas a la hora de comprar, las estecas de metal resultan mucho más duraduras y efectivas.
Las partes filosas de las estecas plásticas tienden a gastarse con el tiempo y siempre está en peligro de que se rompan. Además las estecas plásticas son más difíciles de lavar, debido a que la masa suele pegarse más en ese tipo de superficie
Existen distintos tipos de modelos de estecas.
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